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La production allégée dans l'industrie alimentaire: Étude de cas utilisant l'outil de cartographie de la chaîne de valeur
- ＋ Amélioration de l'efficacité
- ＋ Réduction des déchets
- ＋ Mise en place d'une méthodologie claire
- ＋ Optimisation de la chaîne d'approvisionnement
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| Éditeur | Editions Notre Savoir |
|---|---|
| Date de publication | 15 octobre 2024 |
| Langue | Français |
| Nombre de pages de l'édition imprimée | 68 pages |
| ISBN-10 | 6208181364 |
| ISBN-13 | 978-6208181369 |
| Poids de l'article | 113 g |
| Dimensions | 15 x 0.41 x 22 cm |
Production allégée en industrie alimentaire
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