La production allégée dans l'industrie alimentaire: Étude de cas utilisant l'outil de cartographie de la chaîne de valeur

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Éditeur Editions Notre Savoir
Date de publication 15 octobre 2024
Langue Français
Nombre de pages de l'édition imprimée  68 pages
ISBN-10 6208181364
ISBN-13 978-6208181369
Poids de l'article 113 g
Dimensions 15 x 0.41 x 22 cm